اسباغتي بشاميل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير :
كيس اسباغتي
كيس لحمة مفرومة
2 حبة وسط بصل مفروم ناعم
بهارات
زيت وملح
حبة بندورة طازجة مبروشة
2 ملعة كبيرة صوص (معجون بندورة )
جبن 3 أنواع ويمكن الإكتفاء بنوع واحد
شيدر + برميزان + موزريلا
نصف كوب كريمة طبخ
5 ملاعق كبيرة طحين
كوب ونصف حليب سائل
5 ملاعق كبيرة زيت طبخ
رشة بقدونس مفروم
زبدة + بقصمات
اسباغتي بشاميل بالكوب طريقة جديدة
الطريقة :
تسلق الإسباغتي بماء مملح وفيه ملعقة زيت
تحضر اللحمة
على النار البصلة المفرومة مع الزيت لما تتحمر
نضيف اللحمة وعليها البهارات
ثم نضيف الملح ومبروش الطماطم ومعجون الطمام
وبالأخير البقدونس والريحان على حسب الرغبة
اسباغتي بشاميل بالكوب طريقة جديدة
البشاميل
نحمي الزيت وثم نضيف الطحين لما نرى الطحين بدأ يبقبق
نصب الحليب البارد ونحرك بسرعة عالية بالخلاط اليدويّ (الوكس)
ثم نضيف الكريمة والملح ورشة جوزة الطيب أو الفلفل الأبيض
اسباغتي بشاميل بالكوب طريقة جديدة
نحضر أكوب تدخل الفرن
ونمسحها بالزبدة ونرش البقصمات حتى نستطيع أخراج المحتوى
نقوم بوضع ملعقة بشاميل وبعدها شوية من السباغتي
اللحمة المفرومة وسباغتي فوقها وبشاميل ورشات من الجبن
والى الفرن لمدة 15 دقيقة
وبعدها يقدم بالصحة والعافية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بسم الله الرحمن الرحيم،،السلام عليكم ورحمة الله و بركاته

كيفك كادي؟ان شاء الله بالف خير و صحة و سلامة

ماشاء الله تناسبني ذي و لا احلى و ان شاء الله اجربه خخ

شكرا لابداعاتك كدو و في امان الله ،_،

سندس . كتب:: بسم الله الرحمن الرحيم،،السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
كيفك كادي؟ان شاء الله بالف خير و صحة و سلامة
ماشاء الله تناسبني ذي و لا احلى و ان شاء الله اجربه خخ
شكرا لابداعاتك كدو و في امان الله ،_،

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
العفووو حبيبت قلبي
ياه وانا ميته جوع جوعني الموضوع اكثررر خخخخخخ
ومع ذلك برد عليى ردودك الحلوووه والله